مبادرة سولار فوودز

بالتعاون مع Solar Foods، شاركنا في مبادرة لتوعية المجتمعات الزراعية في كسلا بتقنية تجفيف الأغذية بالطاقة الشمسية.

لم تقتصر المبادرة على التعريف بالتقنية، بل ركزت على تثقيف المزارعين وبناء الثقة، ومساعدتهم على فهم فوائد التجفيف الشمسي في تقليل خسائر ما بعد الحصاد والحفاظ على محاصيلهم.

ما قدّمناه

• أجرينا بحثاً ميدانياً في 11 منطقة محلية بكسلا لفهم احتياجات المزارعين والتحديات التي يواجهونها وطرق التجفيف التي يستخدمونها.
• أعددنا مواد توعوية تناسب الثقافة المحلية، إلى جانب منهج تدريبي باللغة العربية لتبادل المعرفة وتشجيع استخدام التقنية.
• خططنا ونفّذنا جلسات توعوية شارك فيها المزارعون والمجتمعات المحلية في الحوار وتبادل الخبرات.
• صممنا وأنتجنا مواد مطبوعة وحقائب تعليمية بهوية المبادرة لدعم الأنشطة الميدانية.
• ساهمنا في تحويل التوعية إلى نتائج ملموسة، من خلال تمكين أكثر من 150 مزارعاً من الحصول على خدمات تجفيف مجانية، وتجفيف أكثر من 30 طناً من المحاصيل.

صور من المشروع